堅果　〜花柱〜

　図10-D-1は、花柱の先端付近を拡大撮影したものです。３つに分かれた花柱の先端付近が外向きに捻じ曲がっています。また、花柱の表面は高さ方向に柱状の組織がいくつも寄り集まったように見えます。

　図10-D-2は、花柱の表面とその断面を拡大撮影したものです。花柱の表面は、殻斗の外壁と同じ様に細かい毛 [ 太さ：５ミクロン、長さ：100ミクロン（=0.1mm）程度 ] で覆われています。ただ、殻斗の場合とは少し異なり、この毛は下地（堅果の最表面層）との密着性が低く、指先で軽く擦るだけで簡単に剥離します。
　一方、花柱の断面構造を見ると、表面は毛で覆われていますが、その内部は図10-C-1で見た果皮と同じ組織構造になっています。

　図10-D-3は、花柱周辺の堅果最表面層に密生する毛を拡大撮影したものです。ここには、花柱の表面と全く同じ毛が付着しています。この毛は、花柱の表面に密生するものよりも、堅果表面との密着性が一段と低く、指先でドングリに触れるだけで簡単に剥離します。このドングリの場合には、成熟して樹から落下した後、数日間風雨に曝されただけで、この部分の毛はほとんど脱落します。

　図10-D-4は花柱とその周辺部を電子顕微鏡で拡大撮影したものです。よく見ると、花柱を取り巻くように薄い皮が貼り付いています。
　一方、図10-D-5は花柱とその周辺部の断面写真する。これを見ると、花柱は果皮の部分と同じ柱状組織と層状組織で構成されており、花柱の先端以外の部分は、極めて薄い表皮（図中：最表面層）で覆われています。
　これらの写真を元に、図10-D-6に花柱周辺の断面構造の模式図を描いてみます。堅果には花柱の先端部を除く全体を、子房以外の植物組織によって被覆されていた痕跡があるので、ドングリは偽果である可能性が高いと思われます。